Veinid

Ilusallt puuviljane, värske, pehme ja harmooniline valge vein. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda värsket puuvilja , laimi ja lilli. Maitse on täidlane. Sobivus: eelroad, mereannid, köögiviljaroad, kalaroad  

Ilus õlgkollane värvus. Aroomis on tunda lilli, jasmiini, tsitruse nooti, elegantset troopilist puuvilja. Maitse on täidlane ja mineraalne. Pikk järelmaitse ja ilus struktuur. Sobivus: Grillitud köögiviljad, carpaccio, kalasupid, küpsetatud valge liha

Korallroosa värvus. Elegantne ja delikaatne vein. Ilus struktuur, puuviljane aroom, milles on tunda metsmaasikat, punast õuna ja vaarikat. Maitse on värske ja mahlakas. Sobivus: grillitud valge liha, pasta valge lihaga ja poolküpsed juustud.

Ilus õlgkollane värvus. Intensiivne bukett, milles on tunda eksootilist puuvilja ja vürtse. Maitse on värske, pehme, hästi tasakaalus. Ilus, pikk järelmaitse. Serv.temp.10-12`C. Sobivus: kalaroad, nt. suitsetatud lõhe, tuna, mõõkkala, vürtsik...

Elegantne ja mineraalne vein. Väga värske, puhas maitse. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda greipi, pirni, tsitruseid ja aniisi nooti.

Ilus sügavpunane värvus. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda musti marju, musta kirssi ja ploomimoosi. Järelmaitses ilus vürts. Soe ja ümar vein, mis sobib suurepäraselt erinevate lihatoitudega ja küpsete juustudega.

Intensiivne punane värvus. Kompleksne struktuur. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda musti marju ja balsamico nooti. Väga pehme ja puuviljane. Sobivus: eelroad, praetud liha ja metslinnuliha  

Parim asukoht, käsitsi korjatud viinamarjad (viinamarjad korjatakse öötundidel, et säilitada maksimaalse värskuse)), hoolikas veinivalmistamise protsess annab väga elegantse ja komplekse veini. Ilus õlgkollane värvus. Lilleline ja puuviljane bukett, mille...

Kerge, pehme, marjane vein. Aroomi- ja maitsebuketis magusad marjad.  Heinz Schneider valiti Saksamaal 2007 ja 2008 aastal paimaks veinitootjaks. Sobivus: Eerload, kala, sealiha, juustud, seltskonnavein. 

Aroomis ja maitses küpsed punased puuviljad ja moosisus, lõppmaitses vürtsid ja  vanill. Maitse on pehme, ümar ja kauakestev.

Aroomis ja maitses metsamarjad, kirss ja vürts. Sametine järelmaitse.

Elegantne, mineraalne ja ilusalt puuviljane vein. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda greipi, rohelist õuna, pirni, tsitruseid ja aniisi noote. Pikk järelmaitse.

Elegantne ja rikkalik vein. Ilus kuldkollane värvus. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda värskeid tsitruseid ja laimipuud. Maitse on elav ja värske. Serv.temp 8-10`C Sobivus: mereannid, koorikloomad,kalaroad, linnuliha road ja valge liha. Toores ja marineeritud kala, grillitud kam...

  Pehme ja sametine vein. Aroomi- ja maitsebuketis on tunda musti marju, musta kirssi ja mustsõstart. Ilus struktuur. Elegantne ja küps tanniin.  

Väga elegantne vein. Aroomi- ja maitsebuketis: valged lilled, pirn, virsik, ananass ja passionvili. Täidlane ja harmooniline maitse. Järelmaitse mineraalne. Aperatiiv, külmad ja kuumad eelroad, risotto köögiviljade ja parmesaniga, pasta pesto või seentega, juustu...